LA SYMBOLIQUE DE L’OLIVIER
"Immortalité, résurrection, espérance"
Athéna et Poséidon se disputaient la
souveraineté d'Athènes. D'un coup de trident, Poséidon fit surgir un puits
d'eau salée sur l'Acropole et Athéna planta un olivier. Or, après la
destruction de la cité, seul l'olivier brulé au ras du sol avait déjà repoussé.
Dés lors, les Grecs donnèrent à cette ville le nom d'Athènes et décrétèrent que
l'olivier serait l'arbre sacré entre tous. Pour les Anciens, l'olivier était à
la fois un symbole de paix, d'abondance, de gloire et de triomphe. Ainsi la
tète du vainqueur était ceinte d'une
couronne d'olivier. Symbole de paix et de réconciliation.
Dans l'Ancien Testament, la fin du déluge
est signifiée à Noé par une colombe qui lui apporte un brin d'olivier.

Par ailleurs, l'huile d'olive entre dans la composition du St.
Chrême, de l'huile des catéchumènes et de l'huile des infirmes, ces huiles
bénites servant aux onctions de certains sacrements Dans l'église catholique,
cette bénédiction des saintes huiles s'effectue le jeudi Saint lors de
Dans la religion Chrétienne, l'olivier occupe une place à part :
Le Dimanche des rameaux, les populations des régions méditerranéennes font
bénir des rameaux d'olivier. La nuit de Noél, on fait
bruler dans chaque maison Corse une buche d'olivier qu'on appelle le
NATALECCIU.
Dans le CORAN, la sourate " Ennour
" (la lumière) dit au verset 35 ce qui suit :
* صدق الله العظيم
*
Qu'ALLAH est la lumière des cieux et de la terre qui guide les
hommes. Cette lumière est comparée à une lampe remplie d'huile d'olive d'un olivier
plein de BARAKA DIVINE et qui n'est ni d'Orient et ni d'Occident, tout
simplement un olivier rempli de baraka et qui donne de l'huile mou baraka (chadjaratoune moubarakatoune zeytounatoune).Et que la flamme et l'huile forment
"lumière sur lumière "d’où la dénomination de notre Entreprise ;
CHADJARATE EZEYTOUNE EL MOUBARAKA
CHANT DES BERBERES
Si tu conserves l’olivette
Sans
arracher un olivier
Quatre
Anges pondront leur musette
Aux
quatre coins de ton quartier
Mais
si poussé par la folie
Tu
fends l’arbre de bons conseils
Quatre
Anges de mélancolie
Viendrons
pleurer toute ta vie
Aux
quatre coins de ton sommeil.